さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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大辛口原酒樽酒
よしかわ杜氏の郷新潟県
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ちさと道の駅で夏休みにふと買った夏酒をいただきます。 初めてこのアプリで名前が出てこなかった。 マニアックだったか。 キリッと冷やしていただきます。 名前に違わず、ガツっとくる日本酒の香り。 香りからは醸造酒の感じ。 飲み口はというと、カッとアルコールの風味が通り過ぎたあと、まろやかにそのあとサッと樽香が来ます。 さらっとしていてお刺身とは相性抜群。 良い酒に出会いました(^^)