tomo
素っ気ない写真ですみません。
開栓後2週間後の感想です。
・香りは、水気の多い梨、わずかにマスカットのようなニュアンスも感じる。
・味については、香りの印象とは違い、飲んでみると米由来の旨味と甘味を感じる。香りで感じたようなフルーティさはそこまで強くは感じなかった。
後味は、甘みが先に消えて行き、米の旨みと少しの苦味、若干の渋み、そして酸味が口の中に残る。
・開栓直後はかなり炭酸が強かったが、時間が経っても発泡感はまだ少し残っている。
・全体的に甘味は強いが、キレは良い。
めちゃめちゃ美味い酒です。