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楯野川風流純米大吟醸
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last戌神丶
さわやかですね。開口部は軽く、米のようなものはなく、主に炭酸とある種のフルーティーな新鮮さを感じさせる香り。味は微発泡で、果実味と若干の苦味があります。 数日後、米の風味がより強くなり、わずかな酸味が出てきて、苦いベースとのバランスが良くなります。
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