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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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osayou
すっきりとしかも腰もある酒質。酸度は1.5と、お冷でも飲みやすいのかも。燗にはいさきの昆布じめとぴったりだった。いさきと昆布と酢から出た旨味酸味との相乗効果がすごかった。