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飛騨高山純米大吟醸原酒生酒無濾過
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komix
飛騨高山 純米大吟醸 原酒 無濾過生酒 初めて聞いた銘柄。調べてみたら岐阜の鬼ころしの酒蔵のようです。鬼ころしという名の酒もたくさんあるので、鬼ころしだけではよくわかりませんが、それ以外のブランド名はほとんど無さそうです。その中でこの飛騨高山はちょいイレギュラーなブランドなのかもしれません。詳細不明です。 華やかな香りと甘さが漂います。 飲みやすくしっかりしたお酒です。 甘くて飲みやすいので、割と誰でも呑める気がします。 なんだけど、温度が常温に近づくにつれて、やんわりと雑味が出てきて、美味しいんだけど若干喉の通りがよくない感じ。 後味も少し苦味が出て、えぐみがあるというかちょい綺麗じゃない感じ。 しっかり冷やして呑むといいのかな? と書きながら寝落ちしてたらしい( ̄▽ ̄)