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居谷里山廃純米　ひやおろし
北安醸造長野県
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rikako甘くて、でも甘いだけじゃなくて、美味しかった…☺️ お米の旨みをしっかり感じられて、食事中も、食後にも存分に楽しみました💕 これが山廃の味わいなのでしょうか？？ ボキャブラリーが足りなくて、この美味しさをどうやって伝えたらいいのか……🥺 日本酒まだまだ勉強中なので、色々なお酒を飲んでみたい！と思いました🌈