ねむち富久駒蒼天跳馬純米吟醸久保田酒造福井県2025/6/24 10:58:222025/6/14酒宴にて醸す心をたしなミーツ71ねむち國酒フェア2025 in 大阪_52 福井県ブース④ 坂井市にある久保田酒造、代表銘柄は富久駒。 ◉蒼天跳馬 純米吟醸 山田錦を品種改良した新酒米の山田錦FW1号を使用した試験場的なお酒。ちょい甘味のコクがあって、スッキリしてる。 神奈川県の相模灘と福井県の富久駒、どちらも久保田酒造。広島県にも菱正宗を造ってた蔵があったけど、2020年に廃業してるみたい。 有名銘柄の久保田を造ってるのは、朝日酒造ってややこしいな。
