Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
三千盛純米大吟しぼりたて純米大吟醸
alt 1alt 2
24
あそまい
めっちゃ濁ってておりがらみ。 吹きますよ!という注意書きにびびってそーっと開封したらびくともしない。なぁんだと思って注いだら底に沈んでたオリが動き出した瞬間生き物のようにうごめいて吹き出した! 濁りに由来する苦味を伴った旨味が素晴らしい。 辛口。 しっかりしたお肉料理にも合うと書かれていたので今度はそれを試そう。