Nine_aki仙禽無垢純米原酒せんきん栃木県2023/10/6 15:40:2628Nine_aki無濾過原酒。 白ワインのような感じで楽しめる。 味:グレープフルーツのようなほのかな甘み、酸味。苦みはさらに僅かに感じる 吟醸香:かなり僅かに米の香り 戻り香:ほのかにリンゴのような香り ほのかな甘み、酸味が甘めの食事によく合う。みりんがよく効いた料理にどうでしょうか