ぱぱす
今回のお酒は加藤吉平商店の純米大吟醸。
こちらのお酒はワイングラスで飲む日本酒アワードで金賞を受賞した（らしい）お酒。
でも我が家にワイングラスはないのでいつものお猪口で乾杯です🍶
香りは、吟醸酒っぽい甘いかおり。たしかに、ワイングラスなら香りが溜まってハッキリと感じられそうですね🤔
味は、まず口に含むとあっさり。強すぎない程よい酸味と柔らかいお米の甘い味がしますね。キレはすごくいいわけではなく、優しい甘さが舌の上で伸びている感じ。少し顔を出すのはほのかな渋みと苦味。キレが凄くいいわけじゃないので、一口飲むたびにお水でリセットしたい感じですね。
確かに、このお酒はワイングラスで香りを楽しみながら飲むのが向いてそうな感じ🤔
ちなみにこちらのお酒はAmazonで（2000円/4合瓶 程） でお買い求めいただけます👌
Amazonで買える大吟醸にしてはリーズナブルで、吟醸酒らしさもある、いいお酒だと思います🍶