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悦凱陣H29BY 讃州山田錦仕込48,9号純米吟醸生酒無濾過
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はんたま
まずは常温で。しっかりとした熟成香はこのお酒ならでは。精米歩合50%ということもあって雑味もなく、スッキリとした飲み味。 お燗は温度低め、40℃くらいでいいか。常温のときのよさがそのまま増した感じ。