bouken
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ～四国の酒と食のスペクタクル～⑨
名門サカイさん
2品のみの出品というシンプルなラインナップ
委託醸造(桜うづまき？)みたいなので品数少ないのかな？
見本で置いてたお酒の裏ラベルに製造者ではなく加工者と表記ありました
飲んだのは
●春山 純米吟醸
しゅんざん、と読む。
由来に関しては、ねむちさんの投稿をご覧下さい😌
さくらひめ酵母使用で精米歩合50%
米感強い味わいで他は余り印象に残らず
●ブラッドオレンジ梅酒
梅酒品評会で金賞受賞したお酒
梅酒よりブラッドオレンジ強めの味。
ソーダ割りで飲みたいなと思った
8%だけど調子乗って飲むと結構酔いそうな味
ブラッドオレンジ梅酒は関西だと成城石井で買えると言ってた