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金陵上撰本醸造
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こぐま
金陵 上撰 本醸造。 岡山のお向かい、香川のお酒です。岡山でもちょくちょく看板を見るので有名なのだと思います。 味は結構辛口で酸味も強く、岡山のお酒とはまたキャラクターが違う濃ゆい感じの味です。色はやや黄色いですが、雑味は丁寧に取り除かれていて、キレがあります。 吟醸香とかは特になく普通の日本酒の香りがする、バランスのとれたお酒です。