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パピスケ
新潟市北区添乗での土産酒🍶 福島潟に咲く花“サワオグルマ”から採取した酵母を用いて醸造した新潟限定酒。 透明感あるパープルな色合いはどこか異次元的、柑橘類の香り、やや苦味ある第一印象からの後半にかけて仄かに甘味感じ、爽快感と心地よい苦味と共に広がる味わい。