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さけのわ
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Inshuka
北島
純米
生酛
原酒
生酒
無濾過
北島酒造
滋賀県
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Inshuka
雄町・6号酵母。 花の蜜のような甘酸っぱさの後に米の味が昇ってくる。繊細さと力強さを同時に持っている感じ。