milkirokuma

さくらふぶき生貯蔵生貯蔵酒

金光酒造広島県

2024年5月14日

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milkirokuma香りはわずかにカモミールのような優しいハーブ系の香りを感じた。 飲み口は軽いけれどふくらみがあってバランスよくコンパクト。 穏やかできめ細やかな酸味がスっと去る感じは、桜の香りや梅ゼリーのよう。 花吹雪のようにサラサラとした薄桃色の風を感じる爽やかではんなりとした飲みやすいお酒でした。 タラコスパゲティやカルボナーラ、アボカドとエビを使った料理合わせてみたいと思いました。