さなDおかげさま大吟醸内宮前酒造場三重県...2019/11/163さなD使用米は、山田錦 伊勢萬さんは、焼酎の『光年』や『ステラ』の方が馴染み深いかな。 大吟醸らしい端正でシャープな味わい。 甘味は控えめですが、ガッチリ辛口って訳ではない。 酸がしっかりしているんで、なかなか深みもありますね。 お寿司とか、白身魚のお刺身とかにはピッタリです。 三重にはまだまだ良いお酒がありますなー
