FUJIYAMA直虎純米大吟醸 原酒遠藤酒造場長野県2023/8/15 11:26:302023/8/15家飲み部21FUJIYAMA今日は、長野の遠藤酒造の直虎の純米大吟醸原酒‼️ 酒造好適米 美山錦を39%まで削った純米大吟醸の原酒を一夏熟成させた意欲的な酒❣️ 香りは微かな吟醸の香り。一口飲むと舌にピリピリ感があり、その後にキレのある麹の味が来る❗️ 生の物も飲みたい🤤