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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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marumaruo
「田酒」の蔵元、西田酒造店の別銘柄ということで、吟醸香が高評価のこちら。 飲んだことないシリーズ。 青森県産の酒造好適米「華吹雪」を55%まで精白して醸された吟醸酒で、後味もスッキリ頂ける。普段、飲み慣れないタイプのものを頂くと、日本酒の奥深さに気付かされる。 どんどん飲んじゃうから、味変にも気づきようがなく、もはや、自分が気づくレベルって、どうなんだろうね、って💦