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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
猩々伍鬼上 無加水純米吟醸原酒生酒無濾過
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カチカチ山
春のイベントで奥様が売り手のおじさんがいい感じの方だったので、買ってあげたいと言う事で、その中から好みのものを購入。 香りはミネラルっぽいような少し乾物っぽい香り? 口に含むとフワッと甘味が広がり、その後辛味と鼻にフワッと余韻と山田錦らしい喉を抜けるキレの良さ。 17度なのでグイグイ行くって感じではないけど心地よい飲み口で良き良きと言った感じ🎶 酒単体で楽しむ方が良いかもしれません。