こまっちゃん
急に寒くなって来ましたね🍁盛岡も朝3℃😨そんな日には以前いただいたこちらを燗付けしキューと🍶体を温めます😌
まず立ち香から。ザ、日本酒🍶稲穂とアルコール感が広がる。口に含むと酸味とともに柔らかな米の甘さが五臓六腑に染み渡る。あっ〜、おいしい🤤
鮭の辛子マヨ焼きにスダチをかけて。ちょっとしたマヨのコクと鮭の旨みとスダチの酸味がこのお酒の酸味とほんのりとした甘味を引き出し更に全体を包み込むような一体感が醸し出されている👍
【アルコール分】15度以上16度未満
【つまみ】鮭の辛子マヨ焼き