銀chan

もえこい純米吟醸生酒にごり酒

新澤醸造店宮城県

2020/5/30 23:53:48

21

銀chan

saketaku×もえあずの特別コラボ 生酒であったのでガス抜きするタイプ。 ピンク色の酵母が使われてほんのりピンク。 少しビター目なレモネードの風味が 最初に来る。 入ったあとは微量なシュワッと 少し時間が経っていたので酵母が 沈殿していて、 下に行くほどクリーミーな 味わいへとなった。 とっても美味しかった。