まつちよ
ハモの季節になると時々ランチのハモ天丼を食べに行くお店でちょっと飲んできました。
外は暑かったのですが日和らずに燗で🍶
上立ち香は仄かに稲わらや穀物の香りのする甘い香り。
口に含むと穏やかな酸のあとにほんのりみりんとカラメル感のあるまろやかな米の旨味と甘味。
今の流行りとはまったく違うお酒だけどこういうお酒もいいですね。
ちびちび飲んでいたら田んぼや畑の中に囲まれた旭菊の蔵を思い出しました😌
思い入れバイアスたっぷりです😂
一升瓶で2500円くらいとコスパも抜群。
涼しくなったら1本買っとこうかな🤔
美味しかったです✨🍶