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正雪純米大吟醸 備前雄町純米大吟醸
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モトシ
地元、静岡の正雪。地元では磯自慢と並んで好きな銘柄です🍶 雄町を使っているけど優しく柔らかな甘味と旨味。 「爽やかな香りの中に、完熟メロンやバナナといった果実、セルフィーユを思わせる香りを感じます。上品な甘味と穏やかな酸、そしてほんのりと感じる苦みが全体をまとめています。スムースな飲み口が盃を進め、全体的に落ち着きのある印象」