soumacho
2本目は金陵さん。
午前中に金比羅詣をした際、参道にある金陵の郷も見学させていただきました🍶
直売にて家飲み用に違うスペックを購入したんですが、折角なので😄
精米歩合70%
アルコール分15度以上16度未満
讃岐産オオセト100%使用
オオセトは香川県のみで栽培されている酒米ではなく食用米だそうですが、酒米でのみ使われているというのを、昼に寄った高松市の酒屋のご主人に教えていただきました🙇
穏やかなふんわりしたお米の香り。
穀物感ある旨口で名前の通りコクも感じるやや辛口で厚みのあるお酒🍶
アテは大根サラダとフライドポテト。
大根サラダのドレッシングの酸と川鶴とも合わせた梅水晶と酸のあるアテとの相性はgoodでした👍
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
奥さんお誕生日🎂おめでとうございます🎉四国は我々未到の地なので😅いずれはゆっくりと訪れてみたいです😌
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
ありがとうございます🙇
四国はちょうど10年前に一周した事がありまして、非常に良き場所ですよ😊
訪れた際の旅行記をお待ちしております✨