ToriicheafsAFS純米山廃生酒木戸泉酒造千葉県2022/3/25 5:33:552022/3/2417Toriiche精米歩合: 65% 高温山廃一段仕込み アルコール分13度 少し黄色の日本酒 乳酸の香りと味わいがある すごく酸っぱい! 白ワインみたい! チーズといいかも Slightly yellow hue. Lots of dairy/lactic acid aromas. It’s super sour! Much more like a white wine than sake. Would be really good with cheese.