酒屋 巡
いやっも〜ね、月曜からデブ活まっしぐらですよ、アナタ笑
前回(前回投稿した後の別の日)飲みに来た際、閉店間際の滑り込み、麺は食えねど常連さんやらと店長やらとわっしゃり飲んで、すっかり馴染んでしまいまして。
飲兵衛の禁じ手、朝まで飲んでお邪魔すると(オイオイ)
帰り時を失い(狙ってないですよ?)割と朝方まで飲んでしまって。
「次の日の営業はキツかったっすね…ま、慣れてますけど…」とは本日聞いた店長談。
…申し訳ねぇッスm(_ _)m
そのお礼とお詫びを兼ねての本日来店。
本日 1杯目。
よこやま 純米吟醸 無濾過生原酒
…もう、何が何やら笑
口に含むとふんわり優しくフルーティーな香り。
そして生酒の渋みとブルーチーズのようなほんのりピリッと感(渋い方の酸味)。
奥に潜む純米のお米の甘みとほのかに旨味。
生酒に多い、酸っぱい方の酸味は少なく。
フルーティーさに変わってるのかな?
いや〜お米ですから、炙った鴨やらチャーシューやらによく合って、酒が進むススム。
明日の朝が早いので、深酒厳禁。
程よく飲んで麺をすすって(笑)帰ります。
う〜ん、次は串と何を飲もっかな〜(笑)