仁井田本家

純米オーク樽貯蔵

甘み旨味
お米を感じられるお酒が好きです。

☆は、その時の好みに左右されています
　☆☆☆　また飲みたい　強く好き
　☆☆+　  また飲みたい　好き
　☆☆−　  また飲みたい　買うかも
　☆☆　　第2候補
　☆　　　好みと少し違うかな

ゆるゆると愉しんでいます。

和菓子屋さん

☆☆+

穏　純米オーク樽貯蔵
福島県　仁井田本家

口開け
　オーク樽貯蔵ゆえか
　ピンクへと　ほんのり色づいている。
　
　酸を感じる香り
　口に入れ　舌でも　酸を感じる
　日本酒より　ワイン　
　ロゼワインの様な風合いです。

　食事と共に　スルスル飲めちゃう
　美味しいお酒でした。

2日目
　酸が　さらに強く感じました。
　酸っぱいとは違う　伸びる感じ。

四合瓶　1980円税込
精米歩合80%
14度

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️