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SAKE KONOMI
ひやでいただきましたが、どっしりとした味わいだけど、アルコール感は強すぎず、食虫酒に最適でした。 製造者 竹鶴酒造株式会社 生産地 広島県竹原市 日本酒特定名称 純米 日本酒取扱銘柄 竹鶴(竹鶴酒造・広島) 保存方法 冷暗所にて保存 【アルコール分】15.6  【日本酒度】+10.5  【酸度】2.5  【使用米】八反錦精米70%・加工用米精米65%  【酵母】協会601号酵母(泡なし酵母)