ケツメ山本ピュアブラック山本秋田県2026-01-05T13:28:36.236Z26ケツメモダンなF・F・J（フレッシュ、フルーティ・ジューシー）を全面に押し出し、山本氏曰く「日本刀のような鋭いキレ味」をイメージ。 ほのかな甘めの果実の香り、柑橘系のフルーツを連想させるジューシーな酸味。 使用米・・・酒こまち ＊精米歩合・・・50/55% ＊日本酒度・・・+3 ＊酸度・・・1.9 ＊アルコール度・・・15
