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花巴山廃無ろ過生原酒山廃原酒生酒無濾過
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MaiG
山廃仕込みの極みー! このあとトマトマト出汁そうめんとかなあといただきます。お酒自体が醸してあるというか、香ばしいというべきか、風味が豊か。出汁とか、素材の渋みとかと合いそうな感じ。なかなかない日本酒。