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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
美濃錦芭蕉水門川 純米
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カチカチ山
夏に大垣を訪れた際に、御土産屋にて購入。 ラベルの見た目から爽やかな夏酒かと思いきや、結構な辛口。 香りは優しく丸みを帯びた日本酒らしい香りで、口に含むと柔らかで丸みのある味わいが来てから、舌にピリッと来る辛さ。 喉越しはスッキリして、程よく辛味が残る。 鍋とかに合わせたくなるお酒。