さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
岩手誉 - ばっさん
ばっさん
岩手誉
純米大吟醸 斗瓶囲い
純米大吟醸
斗瓶取り
岩手銘醸
岩手県
Jan 28, 2022 12:35 PM
49
Jan 26, 2022
家飲み部
ばっさん
岩手銘醸の岩手誉、お初です! 斗瓶囲いって何?🤔と思い調べてみると、 袋吊りで1滴1滴丁寧に搾ったお酒を一斗瓶で低温熟成させた、その蔵で最上級のお酒…とのこと。 何かすごい((;゚Д゚)) これは美味しくないわけがない!😋 ありがたくいただきますm(_ _)m まず吟醸香がすごい華やか!✨ 飲んでみるとお米のふくよかな旨み甘みが口の中に広がります。濃厚だけど後に残りすぎず、綺麗に消えていきます。高バランスにまとまっていると感じました😆 とても美味しかったです(´ω` )
えりりん
ばっさんコンバンハー(´∀`∩ 県民でも聞いた事ない💦 初心者だから? でも美味しそう✨
ばっさん
えりりんさん こんばんは!(´ω` ) 同じく県民ながら初めて知りました笑 がっつり岩手って書いてあるのに!🤣 若手の杜氏さんが活躍中だそうですよ✨ 甘口系で比較的飲みやすいタイプかと😋
ばっさん さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?