Chimu

大那無濾過　生酛造り

菊の里酒造栃木県

2021/6/13 10:02:47

2021/6/13

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Chimu

苦味、渋みも感じられて切れは比較的良い印象。 甘さは控えめで、脂っこい料理で合わせるとすっきりのめるかも。 個人的には魚よりも肉に合う気がする。 酒っぽさが強いお酒な印象。 ↓ 1/5程度飲んだあたりで、続けて飲むと飽きちゃうかも、飲みやすいって感じではない。 食中酒としてぐいのみで1-2杯程度がちょうどいいかも。