もふりーと

開運特別純米

土井酒造場静岡県

2024年4月7日

Tofuro (土風炉)

外飲み部

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もふりーと今日は引っ越しの準備で新居の方へ行っていました。 夕方まであれこれやって、もうお腹空いたし疲れたし、お夕飯は池袋の土風炉さんで。最近お邪魔できてなかったなー、ラムラ系列。 まずはちょっとしたゲン担ぎで、開運 特別純米。ほんとは燗の方がいいんだけど、今燗酒を飲んだら絶対倒れる自信がある…… 濃厚な旨味とホロッと苦味、そして強いコク。たまらん。お通しの昆布和えとも合いますね。