寅之助
静岡に小旅行に行ってきました。飲んだことのない静岡のお酒を飲みたいと思い、事前に評判を調べて購入した臥龍梅を購入🍶
ネットの評判は良く、加えて「Kura Master 2019」にて純米酒部門【第1位】、【審査員特別賞】を受賞したお酒だとか。
静岡のお酒らしからぬ異なるクセの強さで、驚き。期待と先入観が強すぎたせいもあってか、ちょっと好みとは異なるお酒でした🥲
<詳細>
やや黄色みがかったボディ。表示上、秋上がりというわけでもなさそうだが、味も熟成酒を思わせる、紹興酒の混じったようなクセのある香りと味。フレッシュでスッキリとした酒、という、静岡のイメージや酒屋に聞いたイメージと異なる。
雑味や後味が悪いわけではないので、造りや保管の問題ではなさそうだが、良くない意味で期待に反した味だった。