油長酒造

風の森

風の森　秋津穂807 特別栽培米

hiroki

1月に油長酒造近くの扱っている酒屋さんで購入。
本来は年末に地元向けに売り出されるものだったんだけど事情で残ったんだそう。
確かに秋津穂の807はHPにも載ってない。
レア物なのかな？
でも、これほんとに旨かった。
ほんのりした甘味、酸味、米をあまり磨かないシリーズらしく、確かに複雑味だけど、米の風味豊かなんだよね。地元米の秋津穂だからかなぁ。
とにかく、至福の時間でした。

定年を迎え再雇用で同じ仕事を続けています😊マイペースで日本酒道を邁進して行きます🍶
　
🌈地酒「開運」に外れ無し🌈
🎯超🎯お🎯す🎯す🎯め🎯
✌️さけのわ愛好家の皆様に是非呑んで頂きたいです✌️

みなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀

🌈2周目全国制覇まで🌈
残り1️⃣1️⃣県😊✌️