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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
てふ純米吟醸
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andy
先日、南会津、高杖原に行ってきました。その帰りにやはり地のものが欲しいとゆう事でJapanショップに。まだストーブ焚いてましたよ。確かに山波には残雪がびっしり。店主の、猛烈なおすすめに抗えずすんなりと受け入れて一升瓶ゲットしました。普段買ってるJapanからすると倍近いお値段、流石に美味い。おまけで頂いた酒粕でいかにアテを作ろうか、明日、明後日あたりの課題になりそう。絞ってない酒粕なのでアルコール度数はかなり高めだそう、これ使った料理は運転は控えてと忠告受けました?ますま。ますます興味あります。