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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風山漸特別純米
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ワカ太
6月に開けたのは、旦那様の追いかけてるLa Jomonプロデュースの「風山漸」。 「6号酵母」使用。「和釜」にて蒸米をする山形県飯豊町の若乃井酒造(株)さんに醸造委託した2年目のお酒だそうです。 年々味わいを更新できるように、とホームページには書いてありました。 一口目は白ワイン‼️ 酸が特徴的。単独での飲み口はドライな印象ですが、これが万能で、どんなおつまみにも合う合う✨ 冷えてても少し温度が緩くなっても、どっちも好き😊❤️ 美味しいお酒でした👍
ひなはなママ
ワカ太さん、こんにちは😃 一瞬、山三?って思ったら全然違った😅 和と洋が上手く合わさって良いラベルですね❣️お味も白ワイン🤍特徴的な酸味、試してみたいです🥰どこかで見かけたらGETします👍
ワカ太
ひなはなママさん、こんばんは😃言われたら確かに山三感‼️🔲の中に全部収まってる感じとか😁こちら、けっこうオールマイティな今日なお酒やったので、みんな好きと思います😍ぜひ手にしてくださーい👍
つぶちゃん
ワカ太さん、おはようございます☀️ さすが旦那様ですね😊👍LaJomonとくればもちろんドラちゃんも「ウチにもあるよ」って😆万能酒とのことでとっても楽しみです😚♪
ワカ太
つぶちゃん、こんにちは😃さすがはこちらからもです!さすがドラちゃんさん、うちにもあるよ、がなんと安定感のある響き✨😆結局どれと合わせても、ぶれずにLa Jomonの感じがありました。また感想聞かせてください😊