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民宿とおののどぶろくスタンダードにごり酒

民宿とおの岩手県

2020/7/18 9:08:52

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民話の里、そして出川てっちゃんの母方の大伯父が開通に尽力した鉄道JR釜石線「旧軽便鉄道」をSL銀河が通過し、宮沢賢治の世界観を感じる事ができる。そんな岩手県遠野市で100年続く民宿とおの、全国どぶろく特区1号取得。の4代目佐々木要太郎氏が醸す、どぶろくです。このサイトでご存知の朧酒店さんからも、凄みを感じさせてくれる醸造家として紹介されています。酷、甘み、ヨーグルト感の酸味もあるかな。今度は生もと造り、水もと造りを呑んでみたいです。