bouken
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ～四国の酒と食のスペクタクル～⑩
過去に五合瓶に入ったレトロなラベルの生原酒を飲んだ野武士、今回もクラシックなラベルの一升瓶ばかり並んでました
基本的に県外に出ない蔵だと思うけど、門真の酒屋さんの女将さんと蔵元さんが同級生という縁で関西では購入が可能。自分も以前そこで買いました
飲んだのは
●黒松 野武士 吟醸
少し熟成させてるらしい。円やかで飲みやすい
一升瓶と300mlしか出してないんだけど、この味で300mlだとあっという間だろうねって話してた
●野武士 純米吟醸
ラベルのイメージとは裏腹に綺麗で飲みやすい
●野武士 原酒
旨味強めで美味しい
どのお酒も常温か燗やなぁってタイプの味だった
蔵の人も言ってたけど常温で保管出来るので4合出す必要無いのかも？って思った
今回一番印象に残ったのが城川郷と野武士でした
愛媛は他にも沢山あったけど初見の蔵は全て飲んだし時間無いので高知ブースへ😅