rakuda
信州亀齢 純米吟醸 ひとごごち 精米歩合55% 長野県産ひとごごち100%使用 アルコール16% 税抜1482円
リンゴや洋ナシの上立ち香。口に含むと、ガス感とともにまろやかで濃密な舌の上を流れつつやわらかくとけていくようなやや強い甘みギュッとした果実感のある甘酸味を感じる。軽快でふくらみのあるやや強い旨みにキリリとしたやや弱い苦みが現れつつみずみずしい酸がキレる。苦みは嫌みのない程度の苦み。甘旨酸苦がそれぞれバランスよく主張しているおいしいお酒。
好み【S】
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