たあ
山形県産雪女神100%使用。精米歩合50%、アルコール分15度。雪女神らしいスッキリとした辛口です。ほど良い辛口で飲みやすさもあります。料理の邪魔にならないので、色々な料理に相性が良さそうですね。ラベルにも相性の良い料理が書かれています。あさりの酒蒸し、イカの刺身、焼き鳥、おでん、生ハム、カキフライ、プレーンオムレツ、たらスパ、八宝菜、カニ玉、エビシューマイ、焼き餃子とのこと。美味しいお酒です。更にラベルには「高畠町酒米研究会産「雪女神」使用による超辛口の純米大吟醸です。綺麗で切れのある味わいは飲むほどに旨味が冴えてきます」とのこと。とても綺麗でキレを感じるお酒ですね。