呑蔵之介正雪愛山純米吟醸生酒神沢川酒造場静岡県...30呑蔵之介濃醇だけど、透明感もある。 すっきりしていて、キレ味もいい。 それでいてお米の甘みも感じる。 愛山ならではの厚みはあるが、さらりとした軽さもあり。で、クイクイ系というよりしっとり飲むほうがいい。
