さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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人生詰んでる仙禽 × UNITED ARROWS UA.1st 復刻版❗️
どこのお店でも極少量入荷で仙禽ゆきだるまなど人気のUAコラボですけどGetできました☺️瓶とラベルか一体化しすぎて写真を撮ろうとするとピントが合わない😅
さて❗️早速開栓してみます香りはかなり薄い🤔口当たりは綺麗で精米歩合90%ですけど綺麗に仕上がってます。味わいはというと、、、ほぼ白ワインだこれ😅酸味と渋味がかなり抑えられ中盤から米の甘みがある白ワインだ笑
初めてはビックリしましたが改めて味わってみると酸味と渋味が主張しすぎず米の甘みを持ち上げている感じ、美味しい…‼️白ワインというかワイン全般が苦手で全く飲めないのですがこのお酒はいいですねワイン感もあり日本酒でもある飲んでいて楽しいお酒でした❗️チーズとの相性が最高でした🧀