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北国街道ひやおろし純米吟醸
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PNK
滋賀県の全国旅行割クーポンを使い、直接酒造で買った長浜の地酒。 しっかり辛口。ひやおろしだけあって程よい熟成感もあり、いい感じでコクがある。 燗でも美味しいと思われる。 お寿司に合わせたが、当然合う。美味い。 本マグロの塩焼きはまあ合うってところかな