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澤屋まつもと守破離 雄町純米
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小早川 敦
本日守破離五百万石と雄町、山田錦全てが目の前にあるので比較吟味して行こうと思います まず最初は雄町を。 説明に記載されてる通り、過度な香りアルコール臭が抑えられ、飲み口は優しくさっきまで口の中印象にあったのを忘れるほどキレがよい。 他と比べて加筆するかも。