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醸し人九平次雄町 SAUVAGE
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家飲み部
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スータローン
九平次さんのシリーズSAUVAGE このお酒は、初呑みで母から今月2本目のプレゼント。 飲み口は、柑橘系を思わせる味わいに、多少のガス感と口内に残る 収斂味、やや甘口感も持ちつつ柑橘系ならではの苦味が特徴的。 今宵のアテは、カマスの塩焼き他 和食メニューで、美味しくいただきました。