ちょ八海さん恵田 エデン千代鶴酒造富山県2022/1/1 14:36:3719ちょ八海さん原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 60% アルコール分 18度 ¥2,530 荒削りながらもメロン系の香りと甘味が一口目に強く感じるが、酸味は無く、夏大根の様な強めの辛味が後に残る。初酒に相応しい貴重なお酒を飲めたことに感謝。縁起良し。 甘味3、酸味0.5、辛味5、苦味1.5 t