ハム美冨久美冨久酒造滋賀県2025-10-19T05:22:55.289Z32ハム山廃らしく旨味がどっしり。 だけど重すぎず、まろやかで厚みのあるテクスチャー。 ・乳酸系のコク(ヨーグルト感) ・程よい渋みと酸がバランスを締める ・後半にキレもあってダラっとしない